Ремонтантный сорт малины: Английская.

Сорт западноевропейский. У нас его стали культивировать сравнительно недавно за высокую урожайность и величину плодов. В средней нечерноземной полосе европейской части России сорт встречается лишь на приусадебных участках; в промышленных насаждениях он показал себя недостаточно морозостойким И потому здесь его не разводят. В более южных областях он введен в стандартный промышленный сортимент. Второй урожай сорта бывает более обильным по сравнению с первым. В Московской и соседних с ней областях не все ягоды второго урожая созревают, часть их попадает под осенние заморозки. Однако осенние крупные красивые плоды сорта очень привлекательны, и вполне естественно, что Английскую культивируют на приусадебных участках.

Куст средней величины, полураскидистый. Двухгодичные побеги серые, шиповатые, но шипы не очень жесткие. Для лучшей перезимовки сорт нуждается в пригибании побегов. Чем выше снеговой покров, тем лучше зимуют побеги. Сорт самоплодный. Время созревания первого урожая (на двулетних побегах) среднее, второго (на верхней части однолетних побегов) — осеннее. Ягоды по созревании прочно соединены с плодоложем. Урожайность сорта высокая. Первый урожай сорт дает на следующий год после посадки. В пору нормального плодоношения вступает на 3-й год. Английская требовательна не только к местоположению, но и к уходу и удобрению. На бедных почвах высота ее побегов снижается, вместе с этим снижается и урожайность посадок.

Часто кусты при этом поражаются различными болезнями, и растения в конце концов погибают. Ягоды очень крупные. Это один из наиболее крупноплодных сортов малины. Вес их достигает 3,5 г и выше. Плоды малиновые, удлиненные, матовые, густо опушенные, красивые. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и с плодоложем, плод не рассыпающийся. Косточки средней величины. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Вкус ягод первого урожая лучше, чем второго урожая в средней полосе России. По вкусу сорт уступает плодам Усанки. Анализ ягод показал, что количество сахара в них составляло 7,87% при кислотности 1,78%. Плодоложе удлиненное. Плодоножка средней длины. Ягоды особенно хороши для различного вида переработок, домашних изделий. Широко используют их и свежими.